|
Gerda's Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 16 personen
Ingredienten: 500 g bruine basterdsuiker
250 g havermout
500 g zelfrijzend bakmeel
400 g boter
zout
kaneel
10 goudreinetten
1 zakje studentenhaver
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Suiker, havermout, bakmeel en zout vermengen.
2. Boter smelten en erdoor roeren.
3. 2/3 van het deeg op de bakplaat uitdrukken.
4. Appels schillen en grof raspen en met kaneel bestrooid verdelen over het deeg.
5. De studentenhaver fijnmaken en over de appels verdelen.
6. De rest van het deeg erover verkruimelen.
7. In ca. 45 minuten bij 200 graden celsius goudbruin bakken (Opletten: dit kan snel te bruin worden!!)
|
|
|